Bezielers 2019

SYMBOOL VAN DE FRANSE INTERNATIONALE UITSTRALING

BEZIELERS

Het Huis Bragard is bijzonder blij met de samenwerking met de grootste namen uit de Franse en Europese gastronomie, onder wie Régis Marcon, Lisa Goowin-Allen, Davide Oldani, Sven Wassmer et bien d'autres

Bezielers 2018

Bezielers 2017

Frankrijk

Régis Marcon

Restaurant Régis & Jacques Marcon

" Bragard is een naam met een verhaal, een
familie, een traditie in professionele kleding,
afkomstig uit Vosges.
Het is kleding waarop ik elke dag kan rekenen
in mijn keuken, maar ook tijdens de Bocuse
d’Or-ceremonie en allerhande nationale en
internationale events "

DUITSLAND

Ali güngörmüs

Pageou

" Voor mij is Bragard de beste kwaliteit die
bestaat op de markt. De jassen zijn slijtvast,
onderhoudsvriendelijk en aangenaam om te
dragen. De verschillende modellen zijn modern en
trendy. Er bestaat een stijl voor elke smaak, van
klassiek tot eigentijds.
Bragard is zonder twijfel de beste partner die ik
me kan indenken "

ITALIË

Davide Oldani

D'O

" Een van mijn eerste ambities als chef-kok was
dat ik een jas wilde dragen die uitstraalde welke
grootse dingen ik wilde verwezenlijken.
Op dat moment was de jas ‘Grand Chef Originale’
van Bragard al een icoon voor mezelf en andere
jonge koks.
Ik weet nog goed dat ik in 1989 heb gespaard om
er een te kunnen kopen voor ik naar Londen trok,
waar ik mijn kans wilde wagen in de haute cuisine
van de grote Albert Roux.
Vandaag ben ik met trots ambassadeur van dit
geweldige merk dat dagelijks de beste chef-koks
ter wereld hult in elegante en praktische kleren"

ZWITSERLAND

Sven Wassmer

Grand Resort

" Al sinds mijn eerste stage draag ik met trots de
jassen van Bragard. Ik ben dol op het comfort en
het moderne ontwerp. Alle grote chef-koks dragen
ze. Ik was vereerd dat ik ambassadeur mocht zijn
voor een merk als dit " 

BELGIË

Jean-Baptiste Thomaes

Château du Mylord

" Waarom kiezen voor Bragard? Als kok vind ik
dat Bragard een echt merkimago biedt dat ons
vak weerspiegelt. Toen ik vijftien was, kreeg ik als
kerstcadeau mijn eerste kookboek, met recepten
van Paul Bocuse, die al een koksjas van Bragard
droeg.
De foto liet een grote indruk op me na en ik was
vastberaden dat ik later ook dezelfde koksjas zou
dragen als de grote Paul Bocuse. Toen ik mijn
eigen restaurant opende, viel mijn keuze op de
‘Madrid’ koksjas en de ‘Félix’ broek van Bragard.
Die combinatie is meerdere jaren mijn werktenue
geweest.
Nadat ik verschillende erkenningen en bekroningen
had gekregen, voelde ik dat het tijd was om de
‘Grand Chef’ koksjas van Bragard te dragen, die
culinaire kwaliteit en vakkennis uitstraalt "

MIDDEN-OOSTEN

Yann Bernard Lejard

Ritz - Carlton

" Op de vraag waarom hij vasthoudt aan het merk
Bragard, antwoordt hij dat Bragard eenvoudigweg
het merk bij uitstek is voor professionele,
prestigieuze kwaliteitskleding, en dat al sinds
hij zelf zijn eerste stappen zette in de culinaire
wereld op dertienjarige leeftijd.
Yann Bernard Lejard is opgeklommen tot de
absolute top van de gastronomie. Daarbij volgde
hij de collecties en droeg hij jassen en schorten
van Bragard.
Hij blijft trouw aan zijn immer artistieke
invalshoek en beschrijft Bragard als “tijdloze
klasse”! YBL is kortom erg trots en vereerd
om het merk te vertegenwoordigen in het
Midden-Oosten en Afrika"

ENGELAND

Lisa Goodwin-Allen

Northcote

"Het is mij een eer om merkambassadeur te
zijn voor de catalogus van 2019. Ik vond altijd al
dat Bragard het beste van het beste is voor koks.
Ik beveel hun producten aan alle professionele
collega’s aan. De kwaliteit en de keuze aan stijlen
zijn ongeëvenaard op de markt"

ENGELAND

Galton Blackiston

Morstonhall

" Voor mij staat Bragard garant voor
uitmuntendheid, kwaliteit en consistentie. Die drie
woorden vormen ook de essentie van wat Morston
Hall elke dag probeert de bieden aan zijn klanten.
Ik heb altijd al jassen en broeken van Bragard
gedragen. Ik beveel ze van harte aan alle koks
aan, ongeacht of u een jonge, rijzende ster bent
of een kok met vele jaren ervaring op de teller,
met Bragard bent u zeker dat u waar voor uw geld
krijgt! Ik ben enorm trots dat ik ambassadeur ben
voor Bragard en ik zal Bragard-kleding altijd met
gepaste trots dragen "

Portugal

Miguel Laffan

AND Vineyards

" Toen ik opgroeide, zag ik dat de beste chef-koks
ter wereld een koksjas droegen waarop ‘Bragard’
stond. Bragard is een referentie, een icoon, een
gevestigde waarde in de culinaire wereld. Ik koos
ervoor om de naam vooraan ter hoogte van de
borstkas te plaatsen "

BLIJVEN ONDERZOEKEN

PARTNERSHIPS

Met veel trots draagt Bragard zijn steentje bij aan de voortreffelijkste culinaire initiatieven ter wereld