Partnerschappen

Voor ons ontwikkelingsproces gaan wij speciale partnerschappen aan

Partnerschappen

Bragard denkt met u mee

Zij aan zij met de meest prestigieuze culinaire instellingen, internationaal en regionaal, verrijkt Bragard zijn knowhow en die van zijn teams.

Partenariat Bocuse d'or

  

“ Met veel trots draagt Bragard zijn steentje bij aan de voortreffelijkste culinaire initiatieven ter wereld ”

  

Bocuse d'or

Bocuse d’Or

In 1987 creëert Paul Bocuse de Bocuse d’Or - een prestigieuze gastronomiewedstrijd. 30 jaar later is Bragard nog steeds van de partij om de meest prestigieuze culinaire concurrentie ter wereld te ondersteunen en met exclusief borduurwerk de beste internationale koks in de kijker te plaatsen.

Meer wetenr

Coupe du Monde de la Pâtisserie

Tijdens deze "Wereldbeker banketbakkerij", die in 1981 door Gabriel Paillasson werd opgericht, nemen jonge banketbakkersteams vanuit de hele wereld het tegen elkaar op en realiseren ze unieke desserts en creaties. Na afloop van de wedstrijd - waar Bragard al vele jaren met bijzonder veel trots aan meewerkt - worden de kortstondige creaties beoordeeld door een jury van illustere banketbakkers. Het winnende team wordt bekroond tot Wereldkampioen banketbakkerij.

Meer weten
Coupe du monde de la pâtisserie
Relais et desserts

Relais Desserts

Bragard is Premiumleverancier van de crème de la crème van de banketbakkers, de Rolls-Royce van de banketbakkerij: de Association Relais Desserts, die al meer dan dertig jaar de beste Franse patissiers met wereldwijde uitstraling verenigt.

Meer weten

Meilleurs Ouvriers de France

Al vijfentwintig jaar lang streeft de Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France onafgebroken naar vooruitgang en perfectie. De door Paul Bocuse en Bragard ontworpen koksjas met wit, blauw en rood symbolissert voor iedereen al veertig jaar dé wereldgastronomie.

Meer weten
MOF
Guide Michelin

Guide Michelin

De prestigieuze gids onthult voor ons elk jaar opnieuw de toptalenten die ambassadeur zijn van de kwaliteits- en smaakcultuur. Bragard is er trots op, de exclusieve leverancier te zijn van de officiële koksjas van de sterrenrestaurants in Frankrijk en de rest van de wereld.

Meer weten

Euro-Toques

Bragard steunt Euro-Toques door de officiële koksjassen te leveren van de leden van de vereniging die zich al dertig jaar lang inzet voor het behoud en de bevordering van kwaliteitsvoedingsproducten van gecontroleerde origine. Euro-Toques is de enige lobbyingvereniging van chef-koks die officieel door de Europese Commissie wordt erkend.

Meer weten
Eurotoques
Disciples d'Escoffier

Disciples d’Escoffier

Al meer dan zes decennia lang houden de 25.000 leden van Disciples d'Escoffier wereldwijd de geest van Auguste Escoffier levend: kennisoverdracht, respect voor cultuur en permanente evolutie van de kookkunst. Bragard is de trotse, exclusieve leverancier van de officiële koksjassen van de Disciples.

Meer weten

Maîtres Restaurateurs

Deze vereniging groepeert al tien jaar de vertegenwoordigers van de "home made". "Maître Restaurateur" is de enige titel die de Franse staat toekent voor de Franse restaurantsector. De 3600 titelhouders kunnen voortaan hun officiële koksjas bestellen bij Bragard, exclusief leverancier van de vereniging. 

Meer weten
Maîtres restaurateurs

 

Les égéries Bragard

BLIJVEN ONDERZOEKEN

BEZIELERS

De internationale bezielers van Bragard.

Meer weten

 

Deze pagina delen