Bragard-Partner 2019

Küchen-Variationen

EIN SYMBOL FÜR DEN FRANZÖSISCHEN EINFLUSS IN DER WELT

BRAGARD - PARTNER

Bragard ist stolz auf seine Zusammenarbeit mit den größten Namen der französischen und europäischen Gastronomie: Régis Marcon, Lisa Goowin-Allen, Davide Oldani, Sven Wassmer et bien d'autres

Bragard - Partner 2018

Bragard - Partner 2017

Die internationalen Bragard-Partner 2019

Régis Marcon

FranKREICH

Régis Marcon

Restaurant Régis & Jacques Marcon

" Bragard ist ein Name, der uns etwas sagt - eine
Familie, eine Tradition für Berufskleidung aus den
Vogesen.
Diese Kleidung begleitet mich bei meiner
täglichen Arbeit in der Küche, aber sie ist
auch an meiner Seite, wenn ich den Bocuse
d‘Or oder andere nationale und internationale
Veranstaltungen moderiere”. "

DEUTSCHLAND

Ali güngörmüs

Pageou

" Mit BRAGARD verbinde ich die beste Qualität.
Die Jacken sind strapazierfähig, pflegeleicht und
super zu tragen. Die unterschiedlichen Schnitte
sind innovativ und angesagt. Es gibt Designs für
jeden Geschmack: von klassisch bis modern.
Ohne Zweifel ist BRAGARD für mich der beste
Partner auf dem Markt "

Ali Güngörmüs
Davide Oldani

ItalieN

Davide Oldani

D'O

" Einer meiner ersten Träume als Küchenchef war
es, eine Kochjacke zu tragen, die meinen Wunsch
ausdrücken konnte, Großes zu bewegen.
Damals war die Jacke „Grand Chef Originale“ von
Bragard bereits eine Ikone für uns junge Köche.
Ich erinnere mich noch gut, als ich mir 1989 voller
Stolz von meinen Ersparnissen eine solche Jacke
gekauft habe, bevor ich nach London ging und mein
Glück in der Haute Cuisine des großen Albert Roux
versuchte.
Ich bin stolz darauf, heute als Botschafter dieses
herausragenden Unternehmens unterwegs zu sein,
das tagtäglich die größten Küchenchefs der Welt
auf elegante und praktische Weise einkleidet "

SCHWEIZ

Sven Wassmer

Grand Resort

" Seit meinem ersten Lehrjahr, - trage ich voller
Stolz-, Bragard Jacken. Ich bin seither von dem
hohen Tragekomfort und dem zeitlosem Design
begeistert. Es sind für mich die Jacken aller
grossen Köche. Um so mehr ist es mir eine grosse
Ehre, für eine solche tolle Marke als Botschafter
zu agieren " 

Sven Wassmer
Jean-Baptiste Thomaes

BelgiEN

Jean-Baptiste Thomaes

Château du Mylord

" Für einen Koch ist Bragard ein echtes Marken-
Image, das unseren Beruf repräsentiert.
Mit 15 Jahren habe ich zu Weihnachten mein erstes
Kochbuch bekommen. Es war das von Paul Bocuse
und er trug schon damals eine Bragard-Jacke.
Dieses Bild hat mich geprägt und so war es für
mich selbstverständlich, dass auch ich später
dieselben Jacken wie Herr Bocuse tragen würde.
Nachdem ich mein Restaurant eröffnet habe,
fiel meine Wahl auf die Jacke „Madrid“ und die
Hose „Felix“ von Bragard. Ich habe mehrere
Jahre meines Lebens in dieser Berufskleidung
verbracht. Später, als ich schon zahlreiche Preise
und Auszeichnungen erhalten hatte, war es mir
ein besonderes Anliegen, die Jacke „Grand Chef“
von Bragard zu tragen, die für einen Koch höchste
Qualität und Know-how repräsentiert "

NAHEN OSTEN

Yann Bernard Lejard

Ritz - Carlton

" In Bezug auf sein besonderes Engagement
für die Marke Bragard erklärt er lediglich,
dass schon seit den frühesten Anfängen
seiner Kochausbildung im Alter von 13 Jahren
“Bragard” die Referenz in Sachen luxuriöser und
hochwertiger Berufskleidung war. Er wächst in
der kulinarischen Industrie auf und verfolgt die
verschiedenen Kollektionen und Modelle der
Jacken und Schürzen - und weil YBL stets alles
aus künstlerischer Sicht betrachtet, ist Bragard
“Der zeitlose Trend”!
Deswegen fühlt sich YBL extrem geehrt und
ist stolz, die Marke in Nahost und in Afrika
repräsentieren zu dürfen "

Yann Bernard Lejard
Lisa Goowin-Allen

ENGLAND

Lisa Goodwin-Allen

Northcote

"Für mich ist es eine Ehre, Marken-Botschafterin
für den Katalog 2019 zu sein; Bragard war für
mich immer das Nonplusultra der Kochbekleidung
und ich würde sie jedem professionellen
Spitzenkoch empfehlen. Die Qualität und der Stil
gehören ganz ohne Frage zu den besten auf dem
Markt "

ENGLAND

Galton Blackiston

Morstonhall

" Für mich steht Bragard für Exzellenz, Qualität
und Beständigkeit. Und genau diese drei Ziele
versuchen wir tagtäglich hier in Morston
Hall zu erreichen. Ich habe schon immer die
Kochjacken und Hosen von Bragard getragen und
würde sie immer weiterempfehlen - sowohl für
ehrgeizige Jungköche, als auch für hochrangige
Küchenchefs. Man kann sagen: Bei Bragard
bekommt man etwas für sein Geld. Ich bin extrem
stolz, als Botschafter für Bragard auftreten zu
dürfen und werde die Bragard-Jacken immer stolz
präsentieren "

Galton Blackiston
Miguel Laffan

Portugal

Miguel Laffan

AND Vineyards

" Als ich klein war, sah ich immer wieder den
Namen „Bragard“ auf den Jacken der großen
Küchenchefs in der ganzen Welt. Die Firma ist
eine Referenz, ein Symbol und eine echte Ikone in
der Welt der Gastronomie. Auch ich trage es nicht
nur auf, sondern in meinem Herzen "

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Bragard ist stolz, die weltweit besten kulinarischen Institutionen zu begleiten

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